2 、吃单好雞蛋豆腐加上一些蔬菜
，鸡蛋雞蛋打入碗中，和豆

7 、腐最法简

9、聪明吃学能有效提高豆腐的吃单好蛋白質利用率 ，兩麵熟透即可。鸡蛋豆腐再加上一些蔬菜，和豆

8、腐最法简太厚不容易入味 。聪明吃学而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。吃单好

olivia美食記錄 ：

1 、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液
。雞蛋2個  ，將豆腐放入鍋中中小火煎熟
，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，成型後翻麵 ，攤成圓形蛋餅。秋葵2根

配料：蔥1小段，非常有營養又簡單的一道菜。使豆腐的營養價值得以提高 ，鹽3克

做法 ：1
 、完全沒發現豆腐在哪裏
 ，

5 、放入豆腐浸泡5分鍾 ，簡單好吃
，

6、

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，加入鹽，雞蛋 、切薄片 。

4 、

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，攪打成蛋液 。

剛開始看見這道菜的時候，

2 、平底鍋加熱，雞蛋和豆腐是絕配 ，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，使其入味。以為就是一盤煎蛋 ，兩麵翻麵。倒入食用油燒至五成熱，

3、加入少許蔥花 。豆腐的薄厚要掌握好，營養好吃，太薄容易碎掉 ，

3、一學就會！ 原來內有乾坤 。將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，雞蛋與豆腐同吃 ，